식문화도 교육 (1) 썸네일형 리스트형 식문화도 교육이다 - 미식국 프랑스의 학교급식 1. 프랑스인에게는 당연한 시스템이지만, 이 동영상은 외부인의 시각. 프랑스인이 일 관계로 (아마도 저널리즘) 프랑스에 거주, 아이는 프랑스의 공립학교 신청 점심 급식 프로그램을 신청해서 아이를 먹이다, 몇일 집에서 먹였더니 학교에서 호출 "요즘 아이에게 점심으로 뭘 먹이십니까?" 이미 프로그램으로 짜여진 2달간 아이의 급식 식단이 제공되고 여기에 맞춰서(영양 발란스) "저녁은 어떠한 것으로 드세요" 라는 추천. "이건 제겐 예술 작품이나 진배 없습니다" 2. 균형잡힌 식단만이 목적이 아니라, 다양한 전통 음식 - 이 경우는 프랑스겠지만 - 을 빠르게 접하게 하기 위한 교육의 하나. 위생관리는 영상을 보시면 아실터이고, 먹은 음식은 한달간 보관 - 이것은 한국도 동일하긴 한데, 기간이 일주일인가??? 그.. 이전 1 다음