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일상다반사 生/먹다 - 食

20111224 - 부산 금정산성 염소 한마리


육회로 시작



셀러드 + 나물이 아주 맛있었습니다.


주인 어르신께 물어보니 텃밭에서 직접 기른 녀석들을 따왔다더군요.


채소 역시 바로 따서 먹는 것이 최고,




구이



갈비


염소 곰탕으로 마무리


막걸리는,,,, 대량생산 + 첨가제 살짝 첨가라 -

서울에서 오신 분은 좋다고 몇병 싸들고 가셨지만, 예전 누룩만으로 띄운 막걸리와 비교가 되서 영 별로더군요.